如果你正在搜尋金門咖啡廳推薦，或者想找一個適合親子出遊、好友聚會甚至拖著行李休憩的地方，那麼位於風獅爺商店街 WIND LION PLAZA 的咖啡微醺 Coffee Tipsy絕對是理想選擇。
咖啡微醺以特調咖啡見長，尤其是搭配時令水果調製的美式咖啡，例如極受歡迎的芭樂美式、冬季限定的草莓美式，以及不定期推出的水蜜桃、金桔美式。
另外，咖啡微醺使用的咖啡豆均由自家精心烘培，而他們的深焙配方豆，剛獲得2025比利時ITI風味絕佳獎章的三星級最高榮譽！對於喜歡探索不同豆子風味的咖啡愛好者來說，點上一杯手沖咖啡也是絕佳體驗。
咖啡微醺 Coffee Tipsy
● 社群：https://www.instagram.com/coffee_tipsy.kinmen/
● 地點：金門縣金湖鎮中山路8-8號
● 電話：082-321603
● 營業時間：11:00-17:30，二三公休
金門咖啡廳 親子出遊、搭飛機前的歇息處
咖啡微醺風獅爺店距離金門機場僅約2分鐘車程，造訪金門的旅客，可以把這裡設為下飛機的第一站，或返回台灣本島前的歇息之處。
而且店內空間寬敞，座位數量很多，即使攜帶行李也不壅擠，加上設於商場內，環境整潔、舒適，無論是親子出遊、辦公或單純放空，都非常合適。
此外，咖啡微醺還有一間位於金城市區的民權店，雖然座位較少且以外帶為主，但如果需要趕行程，或是只想就近喝杯好咖啡的話，同樣是個不錯的選擇。
【美味推薦】咖啡微醺的必點招牌
芭樂美式
如果你是西西里咖啡愛好者，咖啡微醺的芭樂美式絕對會令你驚艷。酸甜的芭樂搭配微苦的咖啡，經過均質機雪克（shake）後的綿密泡沫，增添了順暢的口感，不小心會一口氣喝完。
這款飲品還會附上兩塊灑著梅粉的芭樂切片，鹹酸甜的多層次風味一併爆發。讓它既是完整度很高的特調咖啡，也是一杯完美的消暑聖品。
如果是在炎炎夏日造訪金門，別忘了來一杯清爽解渴，極受歡迎的芭樂美式！
高粱拿鐵
提到金門，不可避免地會想到高粱酒。然而，高粱酒精濃度高、味道強烈，與其他食材結合，製成飲品時，很難平衡風味。
咖啡微醺的高粱拿鐵巧妙融合了金門特產高粱酒與咖啡，兩者比例拿捏恰當，既保留了高粱的香氣，又去除了過強的酒精感。
搭配綿密的奶泡，口感層次豐富。建議品嚐時先啜一口純高粱咖啡，再拌入牛奶，使味道融合更均衡。
椰椰的奶咖
這款特調咖啡以椰奶、牛奶與咖啡為主角，濃郁的椰香與綿滑奶香交織在一起，再加上咖啡特有的苦韻，是椰子或南洋風味愛好者絕對不能錯過的選擇。
提拉米蘇
咖啡微醺的提拉米蘇屬於濕潤系，加入咖啡酒與歐肯特軒威士忌，酒香濃郁，令人印象深刻。
為了更精確地掌控糕體的厚度，咖啡微醺使用自製的手指餅乾作為基底，讓整體口感與風味更加協調。
玫瑰鐵觀音生乳酪
這是咖啡微醺的特色甜點之一，配方完全由店家自行研發。濃郁的乳酪搭配玫瑰花香，後韻浮現鐵觀音的茶味，使得整體風味平衡、甜而不膩。
在金門旅行，來一杯微醺的咖啡！
旅行有時不必急著跑遍每處景點，一杯好咖啡足以療癒旅途的疲憊。
咖啡微醺的初衷正是希望透過一杯咖啡，打造一處迷離喧囂的「烏托邦」，帶來難以尋覓卻恰到好處的狀態。這種恰到好處的自在放鬆，就是微醺的精髓。
無論你是熱衷於探索特色飲品的咖啡控，還是與家人共享輕鬆時光的親子旅人，記得把咖啡廳放進金門口袋名單。下次造訪金門，不要忘了來這裡享受旅行中專屬的「微醺」時刻！
